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　・食器はすべて陶器やガラスを使用しています。
　・パンや魚などは地域の食材や小売店を利用し、その他の食材は生活クラブや他の生協を利用しています。
　・おやつも手作りにこだわり、ぬかみそ漬けも入居者とご一緒に作っています。
　・お米は有機米で賞をとった産地と直接契約して使っています。

 

 
 
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